INVENTARIOS Y NIVEL DE SERVICIO AL CLIENTE
15 HRS.
$4,850.00 + IVA
Presencial/En Vivo/Video
Comprender y aplicar estrategias dirigidas a la planificación y el control integral de inventarios, en el marco de la construcción de un nivel de servicio rentable y la mejora continua.
Directores, gerentes, supervisores y analistas de procesos logísticos, en los ámbitos de control de inventarios, planificación y control de la producción, compras, almacenes de cualquier naturaleza, centros de distribución, recepción, despacho y transporte. A directores, gerentes, supervisores y analistas de áreas relacionadas como Marketing, administración, finanzas, entre otras. Y al público en general que esté interesado en el tema.
Temario del Curso de Inventarios y Nivel de Servicio al Cliente
Demanda dependiente e independiente
Factores para la determinación de la demanda
Demanda y venta
Demanda no servida
Pronósticos de demanda
- Concepto de pronóstico
- Patrones de demanda
- Demanda perpetua o estable
- Demanda errática
- Tendencias
- Demanda estacional
- Efecto látigo (bullwhip effect)
- Ambiente del sistema de pronósticos
- Modelos cualitativos de pronósticos: Delphi, Grupo nominal, Datos históricos
- Modelos cuantitativos de pronósticos: promedio móvil simple, promedio móvil ponderado, suavizado exponencial, modelos estacionales
- Regresión lineal
Tecnología y captación de la demanda
- E – commerce
- Autoventa
- Call center
El inventario
- Concepto
- La gestión del inventario
- Inventario de materia prima
- Inventario de productos en proceso
- Inventario de productos terminados
- Inventario de repuestos y suministros (MRO)
Rotación y políticas asociadas (FIFO, FEFO, LIFO, otras)
Costos de inventario
- Costo de mantenimiento del inventario
- Costo de obsolescencia
- Costo por daños
- Costo de aseguramiento
- Costo de pérdidas, mermas, robos
- Costo de oportunidad. Tasa de manejo del inventario. Costo financiero.
Métodos de valoración del inventario: FIFO, LIFO, Valor de reposición o venta, Costo estándar, Valor promedio ponderado
Arquitectura del nivel de servicio (Fill rate)
- Concepto de Nivel de servicio
- Costos y nivel de servicio
- Escenarios para la determinación del Nivel de servicio
- Nivel de servicio óptimo
Información para la planificación de inventarios en el marco de la logística de flujos. Kanban
Clasificación ABC: filosofía, criterios, matrices y aplicación en la administración de inventarios
- Por rotación
- Por popularidad
- Por costos
- Por variabilidad de la demanda
Estrategias medulares de planificación y control de inventarios: Inventario de seguridad, Punto de reorden, Revisión periódica, Mínimos y máximos
Tendencias de las Políticas de inventarios en el marco “Waste reduction”
- Desperdicios e inventarios
- Muda, Muri, Mura
- TOC (Teoría de las restricciones) e inventarios
Relación entre la gestión del inventario y la gestión de almacenes
Metodologías de conteo
- 100%
- Cíclico
Control de inventarios y toma de decisiones con base en indicadores (Empresas de Clase Mundial)
- Rotación
- Error de pronóstico
- Cobertura
Ciclo de la mejora continua (PHVA O PDCA) y Principios Lean manufacturing en la gestión de inventarios. Kanban. Heijunka.
ERP y gestión de inventarios
| FECHA | HORARIO |
|---|---|
| Del 20 de Julio del 2021 al 03 de Agosto del 2021 | Martes y jueves de 19 a 22 hrs. |
| Del 16 de Agosto del 2021 al 30 de Agosto del 2021 | Lunes y miércoles de 19 a 22 hrs. |
| Del 18 de Septiembre del 2021 al 02 de Octubre del 2021 | Sábado de 9 a 14 hrs. |
| Del 18 de Octubre del 2021 al 01 de Noviembre del 2021 | Lunes y miércoles de 19 a 22 hrs. |
| Del 16 de Noviembre del 2021 al 30 de Noviembre del 2021 | Martes y jueves de 19 a 22 hrs. |
| Del 04 de Diciembre del 2021 al 18 de Diciembre del 2021 | Sábado de 9 a 14 hrs. |
| Del 10 de Enero del 2022 al 24 de Enero del 2022 | Lunes y miércoles de 19 a 22 hrs. |
Joser Alfredo Mtz R.
OWENS CORNING MEXICO
Juan Carlos Montes F.
OWENS CORNING MEXICO
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