Nombre del Curso

DISEÑO Y ORGANIZACIÓN DEL ALMACÉN

  
Objetivo
  • Analizar métodos y técnicas de optimización de espacio y tiempos en la organización de almacenes, cumpliendo la normativa vigente.
  • Determinar los equipos e instalaciones adecuadas a distintos tipos de almacenes y mercancías.
  • Elaborar planes de mantenimiento de equipos e instalaciones de distintos tipos de almacenes, de acuerdo a la normativa y recomendaciones del fabricante, sin interferir en las actividades habituales del mismo.
  • Elaborar presupuestos de gastos y coste del servicio de almacén utilizando aplicaciones informáticas.
  • Desarrollar sistemas de calidad para la mejora continua del servicio de almacenamiento.
Temario

Temario del Curso de Diseño y Organización del Almacén

 

  1. Diseño del almacén


    • Introducción
    • Procesos y actividades que se desarrollan en el almacén

      • Recepción y control
      • Almacenaje
      • Picking
      • Cross-DockingAcondicionamiento último del pedido
      • Traslado a la zona de expediciones
      • Valorización de productos
      • Incidencia de las operaciones y actividades en el diseño de almacén

    • Variantes en procesos y actividades según tipo y tamaño empresa

      • Fabricación
      • Distribución
      • Empresa pequeña-mediana (PYME)
      • Empresas grandes

    • Almacén en propiedad o alquiler

      • Ventajas e inconvenientes
      • Situaciones que aconsejan uno u otro almacenaje

    • El diseño de almacén

      • Principios básicos de diseño de almacén: zonas y lay-out
      • Objetivos en el diseño: capacidad y operatividad
      • Variables que inciden en el diseño: volumen de flujos, tamaño empresa y tipo de producto. Flujos de mercancías
      • Diseño de almacén y medios materiales: pasillo, equipos de manutención, estanterías
      • Suelo: Disponibilidad, costo y su repercusión en el diseño
      • Normas urbanísticas de construcción
      • Diseño del almacén y su incidencia en la productividad: la productividad en el almacén. Medición de tiempos. Ratios comparativos según tipo de almacén. Sistemas de cálculo y medición. Productividad y tipos de almacén
      • Aplicaciones informáticas de diseño de almacenes

    • Normas específicas a considerar en el almacenamiento y manipulación de almacenes

      • Perecederos. FIFO, LIFO, FEFO
      • Mercancías peligrosas

  2. Organización del almacén


    • Introducción
    • Tipos de almacén

      • Según las manipulaciones: a bloque, estanterías
      • Almacenes automáticos
      • Almacenamiento de tipos específicos de productos: perfiles y cargas largas, bobinas, grandes repuestos

    • Organización estructural en el almacén

      • Zona pulmón y zona picking
      • Criterios de estructuración: Ventajas e inconvenientes
      • Picking a bajo nivel o en altura Almacén de doble compartimiento

    • Organización de la gestión de almacenes

      • Organización de la gestión del almacén: funcionalidades y características de Sistemas de Gestión de almacenes (SGA) y Sistemas ERP Partes del ERP. Ventajas y coste de la implantación del SGA

    • Productividad, tiempos y recursos del almacén. Tecnología y productividad

    • Elementos organizativos y materiales del almacén

      • Extracción unitaria o agrupada
      • Un preparador o varios
      • Sistemas de “operario a producto” o “producto a operario”
      • Picking to light
      • Picking por voz
      • Picking por visión
      • Sistemas de Radiofrecuencia: tags, etiquetas

  3. Equipos, instalaciones de almacén y su mantenimiento


    • Introducción
    • Equipos e instalaciones del almacén

      • Clasificación, finalidad, tipología
      • Situaciones de utilización

    • Equipos básicos de almacenamiento

      • Estanterías para cajas y estanterías de palés: Tipos de estanterías, ventajas e inconvenientes, etc.
      • Equipos de manutención de productos especiales

    • Equipos e instalaciones en almacenes automáticos: Carrusel, paternóster, megalift, mini-load, transelevador
    • Selección de equipos de manipulación

      • Variantes de adquisición: compra, alquiler, renting, leasing
      • Criterios de elección del modo de adquisición: ventajas e inconvenientes
      • Criterios de selección de equipos

    • Planes y programas de mantenimiento en almacenes

      • Elaboración, ejecución y control del plan de mantenimiento
      • Elaboración de planes alternativos: plan de emergencia, ante averías y/o mal funcionamiento de un elemento o sistema

    • Plan de mantenimiento preventivo

      • Manuales técnicos del fabricante y condiciones de utilización
      • Instrucciones de uso y conservación
      • Averías y mantenimiento
      • Mantenimiento del equipo de almacén
      • Otros elementos del almacén que necesitan mantenimiento

  4. Coste y presupuesto de almacén


    • Introducción
    • La inversión en el almacén

      • Inversión total, inversión unitaria (según unidad de almacenaje)
      • La amortización
      • Costo operativo anual: a nivel de hueco, de hueco ocupado (índice de ocupación), y de unidad de almacenamiento (índice de rotación)
      • Estimación de los huecos, índices de ocupación y rotación del almacén

    • Presupuesto de inversiones

      • Elaboración del presupuesto manual de inversiones
      • El presupuesto operativo

  5. Calidad para la mejora del almacén


    • Introducción
    • Concepto y características de la calidad aplicada al servicio en el almacenaje

      • Definición y características
      • Clientes internos y externos
      • Medición de la calidad del servicio. Indicadores de calidad del servicio
      • ISO 9000 y la gestión de la calidad del servicio
      • Implantación de sistemas de calidad en empresas de almacenaje
      • El Manual de Calidad

    • Calidad en los procesos internos
Duración:
México, DF
60 HRS.
Inversión:
$2,640.00 + IVA
Modalidad:
En Línea
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Publicado en LOGISTICA | Etiquetado como: diseño, organizacion, almacen, curso, cursos.